Dom Pomocy Społecznej – Iwonicz

Zajęcia ogrodnicze

Podlewanie roślin 

Głównym z zadań naszych ogrodników jest  dbanie o posadzone rośliny. Ważnym elementem pielęgnacji jest systematyczne nawadnianie roślin, zarówno tych rosnących w ogrodzie jak i tych, które zdobią parapety okienne. Ogrodnicy sumiennie wykonują swoje obowiązki, dzięki ustalonym dyżurom, każdy pamięta o obowiązku podlania roślin w grupach mieszkalnych i ogrodzie.

Okopywanie i spulchnianie ziemi

Jednym z głównych zadań naszych ogrodników jest troska o posadzone rośliny. Oprócz podlewania czy nawożenia ważnym elementem pielęgnacji jest również okopywanie i spulchnianie ziemi. Zabieg ten pozwala na zregenerowanie się ziemi, pomaga w usuwaniu chwastów i lepszym wzroście posadzonych roślin. Ogrodnicy z zapałem okopują ziemię, ucząc się przy tym systematyczności i odpowiedzialności za powierzone zadania.

Kiszenie ogórków

W naszym ogrodzie pojawiły się pierwsze ogórki. Ogrodnicy, którzy siali, a później pielęgnowali ogórki z dumą pokazywali zbiory innym. Z zebranych plonów postanowiono zrobić przetwory. Podopieczni zapoznali się z listą składników potrzebnych do sporządzenia kiszonych ogórków, a następnie z zapałem zabrali się do pracy. Sporządzonymi przetworami podzielili się z innymi mieszkańcami Domu.

Przygotowywanie dżemów

Zajęcia ogrodnicze to doskonały sposób rozwijania sprawności manualnej, poczucia obowiązku i odpowiedzialności. To również okazja do sprawdzenia swoich możliwości np. podczas wykonywania przetworów z samodzielnie  wyhodowanych i zebranych plonów.

Dnia 25.08.2016 r. grupa ogrodników spotkała się w celu samodzielnego przygotowania dżemów z dyni. W trakcie pracy toczyły się ożywione rozmowy sprzyjające tworzeniu koleżeńskich więzi. Podopieczni bardzo chętnie wykonywali wszystkie czynności (mycie, obieranie dyni, gotowanie, wyparzanie słoików). Za zakończenie wszystkim ogrodnikom nie schodził uśmiech z twarzy patrząc na słoiki pełne dżemu, które staną się słodką przekąską na zimowe chłodne dni.

Zbiór ziół

W naszym zielniku przyszedł czas na zbiory. Ogrodnicy bogaci w wiedzę na temat właściwości poszczególnych ziół ochoczo zabrali się do pracy. Oregano, mięta pieprzowa, szałwia, a także rozmaryn to tylko niektóre z wyhodowanych przez ogrodników zioła. Zebrane plony zostały następnie zasuszone, aby mogły posłużyć do przyrządzania naparów, herbatek lub do przyprawiania dań tworzonych w pracowni kulinarnej.

Zbiór orzechów włoskich

Wrzesień to czas zbioru nie tylko owoców i warzyw, ale również  orzechów włoskich. Ogrodnicy udali się do pobliskiego sadu aby zebrać nieco orzechów, które później rozłupywali w pracowni kulinarnej. Współpraca z grupą kulinarną działającą w naszym Domu zaowocowała pysznym plackiem orzechowym, który wszyscy ze smakiem zjedli.

Wykonanie pojemników do przechowywania ziół

Czas zbiorów w naszym ogrodzie dobiegł końca. Ogrodnicy zadbali o to aby wysuszone zioła mogły posłużyć jeszcze długo. Z zapałem wzięli się więc do pracy i przygotowali ozdobne słoiki z etykietami do przechowywania tego wartościowego suszu. Podczas pracy mieli okazję aby przypomnieć sobie nazwy i zastosowanie poszczególnych ziół.

Ozdoby świąteczne

Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, dlatego z tej okazji ogrodnicy postanowili udekorować swoje pokoje samodzielnie wykonanymi bałwankami. Z doniczek pomalowanych na biało, kawałków czerwonego materiału oraz ozdobnych wstążek powstały zimowe figurki. Pobudzanie wyobraźni, satysfakcja z wykonanej samodzielnie pracy zaowocowały świetnymi humorami na cały dzień.

Zimowa stołówka

Grupa Podopiecznych podczas zajęć ogrodniczych wykonała karmniki dla ptaków. Zajęcia rozpoczęły się krótką pogadanką dotyczącą konieczności dbania o ptaki podczas zimy. Następnie Ogrodnicy zabrali się do pracy. Podopieczni podzielili się zadaniami. Jedna z grup wykonała proste karmniki z rolek po papierze, które obklejone miodem i ziarnami stały się alternatywą dla tradycyjnego karmnika.

Druga grupa swój karmnik wykonała z tektury, którą obkleiła patyczkami a następnie pomalowała lakierobejcą. Karmniki zostały umieszczone w odpowiednich miejscach, a zadaniem mieszkańców jest pilnowanie, aby nie zabrakło w nich pożywienia dla skrzydlatych gości.

Wieniec bożonarodzeniowy

Nasi ogrodnicy postanowili przygotować ozdoby bożonarodzeniowe i przystroić nimi dom. Jedną z wielu ozdób jakie wykonali był duży wieniec, który zdobi wejście naszego DPS –u.

Przygotowywanie świątecznych dekoracji był doskonałą okazją do rozmów o świątecznych zwyczajach oraz pobudzenia wyobraźni naszych Podopiecznych.

Przygotowania do wiosennych prac

Luty to dla naszych ogrodników czas wytężonej pracy. Przygotowania do wiosennych prac ruszyły pełną parą. Ogrodnicy rozpoczęli produkcję rozsad kwiatów jednorocznych tj. cynia, aksamitka,aster,lobelia. Wysiano również nasiona ziół aby w odpowiednim czasie cieszyć się ich dobroczynnym działaniem. Ogrodnicy regularnie dbają o posadzone rośliny i z niecierpliwością oczekują na pierwsze wschody.

 Skrzynki na kwiaty

Prace w ogrodzie

Zbiór nasion aksamitki

Copyright 2015 - Bonifratrzy - Zakon Szpitalny św. Jana Bożego

realizacja: velummarketing.pl
do góry