{"id":8935,"date":"2022-11-22T12:47:27","date_gmt":"2022-11-22T11:47:27","guid":{"rendered":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/?p=8935"},"modified":"2022-12-23T09:38:03","modified_gmt":"2022-12-23T08:38:03","slug":"zapach-pieczonego-chleba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/2022\/11\/22\/zapach-pieczonego-chleba\/","title":{"rendered":"Zapach pieczonego chleba"},"content":{"rendered":"

W dniu 18. listopada grupa mieszka\u0144c\u00f3w wraz z opiekunami z DPS Konwentu Bonifratr\u00f3w w Cieszynie, razem 17 os\u00f3b, uda\u0142a si\u0119 do Chlebowej Chaty w G\u00f3rkach Ma\u0142ych. Jest to szczeg\u00f3lne miejsce, w kt\u00f3rym mo\u017cna zobaczy\u0107 jak wygl\u0105da\u0142o kiedy\u015b \u017cycie na wsi, jak \u017cyli ludzie i jakich sprz\u0119t\u00f3w i maszyn u\u017cywali do uprawy i obr\u00f3bki ziarna. Podczas wizyty jej uczestnicy zapoznali si\u0119 z tajnikami wypieku chleba, wyrobu mas\u0142a i sera czy pozyskiwania miodu. Mieli te\u017c mo\u017cliwo\u015b\u0107 wypieku i degustacji w\u0142asnor\u0119cznie uformowanych przez siebie podp\u0142omyk\u00f3w z przygotowanego przez gospodarzy ciasta. Smakowa\u0142y wybornie posmarowane mas\u0142em lub miodem, popijane kaw\u0105 zbo\u017cow\u0105 z mlekiem. Pyszny by\u0142 r\u00f3wnie\u017c syc\u0105cy chleb z m\u0105ki \u017cytniej na zakwasie, kt\u00f3ry na co dzie\u0144 wypiekany jest w Chlebowej Chacie. By\u0142a to \u017cywa lekcja historii, kt\u00f3ra z pewno\u015bci\u0105 wielu uczestnikom zapadnie w pami\u0119\u0107.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure>
\"\"<\/a><\/div><\/div><\/div><\/figure><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W dniu 18. listopada grupa mieszka\u0144c\u00f3w wraz z opiekunami z DPS Konwentu Bonifratr\u00f3w w Cieszynie, razem 17 os\u00f3b, uda\u0142a si\u0119 do Chlebowej Chaty w G\u00f3rkach Ma\u0142ych. Jest to szczeg\u00f3lne miejsce, w kt\u00f3rym mo\u017cna zobaczy\u0107 jak wygl\u0105da\u0142o kiedy\u015b \u017cycie na wsi, jak \u017cyli ludzie i jakich sprz\u0119t\u00f3w i maszyn u\u017cywali do uprawy i obr\u00f3bki ziarna. Podczas […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":8963,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8935"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8935"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8935\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9182,"href":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8935\/revisions\/9182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8935"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bonifratrzy.pl\/dps-cieszyn\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}